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妥伦特斯(Torrontes)

字号+作者:richie 来源:环球酒报 2016-06-24 18:410评论( 0 )

摘要:妥伦特斯(Torrontes)白葡萄品种种植区域、品种特点、香气、配餐搭配以及概况,妥伦特斯属于白葡萄品种,最著名的产区是阿根廷。在阿根廷的种植面积约8700公顷。妥伦特斯酿造的白葡萄酒,口感新鲜、果香浓郁、酸度中

中文别名 特浓情、托隆特斯、特斯、多伦特斯、托伦特
英文别名 Torrontés Riojano:Malvasia,Torrontel,and Torrontel Riojano; Torrontés Sanjuanino:Moscatel Romano,Moscatel Sanjuanino,and Torrontel; Torrontés Mendocino:Chichera,Loca Blanca,Palet,Torrontel,Uva Chichera,Torrontés Mendozino。
原产地 目前尚不明确
种植区域 阿根廷、智利、乌拉圭、西班牙
品种特点 妥伦特斯酿造的白葡萄酒,口感新鲜、果香浓郁、酸度中等、酒体顺滑、较为简单、容易饮用,主要的香气有白色花朵、水蜜桃、杏桃、葡萄及一丝香料气息。

妥伦特斯(Torrontes)葡萄品种属于白葡萄品种,其著名的产区是阿根廷。在阿根廷的种植面积约8700公顷。

妥伦特斯酿造的白葡萄酒,口感新鲜、果香浓郁、酸度中等、酒体顺滑、较为简单、容易饮用,主要的香气有白色花朵、水蜜桃、杏桃、葡萄及一丝香料气息。

妥伦特斯(Torrontes)在阿根廷包括3个品系:Torrontes Riojano,Torronts Sanjuanino,Torronts Mendocino。其中Torrontes Riojano最为常见。

最好的Torrontes出产在阿根廷北部的Cafayate产区。Cafayate产区的葡萄园海拔高度达1750~3111米,是全世界海拔最高的葡萄酒产区,气候冷凉,比较干旱,昼夜温差非常大,阳光充足,种植的主要白葡萄品种就是Torrontes,以Torrontes Riojano品系为主。这里出产的Torrontes香气馥郁、酸度很高,品质非常高,被奉为经典葡萄酒产区。

Torrontes在阿根廷的其他产区也有广泛种植,但品质相对一般,多为普通餐酒。另外,在智利、乌拉圭、西班牙也有种植。

主要产区:

 

阿根廷、智利、乌拉圭、西班牙

适合搭配的食物:

 

盐焗鸡、盐水鸭、新鲜羊奶酪等。

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妥伦特斯 Torrontes 特浓情 妥伦

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