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想要一飞冲天?南非葡萄酒可不只是说说而已

字号+作者:郎翠 来源:未知 2017-08-31 17:000评论( 0 )

摘要:能够不受全球经济形势的影响而销量不断增长,南非葡萄酒自然有其过硬之处。包括稳定的质量,全新的风格以及严格的管理。

        几年前,南非葡萄酒凭借其稳定的质量优势强势上升,赢得英国葡萄酒消费者的喜爱,在英国的销量首次超过了法国,并首次成为在英国葡萄酒销量最大的国家。这对于南非葡萄酒而言,真是个振奋人心的时刻。

  能够不受全球经济形势的影响而销量不断增长,南非葡萄酒自然有其过硬之处。包括稳定的质量,全新的风格以及严格的管理。

  首先,南非葡萄酒的市场格局相对干净和稳定,不像旧世界有些国家良莠不齐,而且南非近年来也在加强葡萄园的整合和管理,据悉,葡萄园数量相对减少,但质量不断提升。

  其次,南非葡萄酒是新世界的典型,在新世界葡萄酒里出类拔萃。刚开始接触葡萄酒的人不一定会适应法国葡萄酒的味道,但绝对会为南非葡萄酒的新世界风格所吸引。

  再者,南非葡萄酒及烈酒管理局对其出口的葡萄酒进行严格的把控,每瓶出口的葡萄酒都必须贴有其签发的封章,上有查询编码,可帮助消费者查到葡萄酒的产地、品种、年份以及酒庄等详细信息,这极大增强了南非葡萄酒商的信心,也更让消费者放心。所谓卖的舒心,买的放心,两者受益,必定助力南非葡萄酒的销售。

  但所谓月盈则亏,水满则溢,万物难为常胜将军,南非葡萄酒在英国的销量也不例外。2016年,英国五大葡萄酒进口国(按进口额来算)分别为意大利、法国、澳大利亚、西班牙和新西兰,南非并不在其内(尽管2015年按照出口量计算,南非是英国零售市场第五大供应商)。

  起起落落并不稀奇,值得大家津津乐道的是,为什么南非的葡萄酒在国际市场上没能更加成功?本质上,这是南非葡萄酒在国际市场上的形象问题。南非的葡萄酒在国际市场上的形象为何没有显著提升?Marthélize Tredoux(Twitter著名作家,现帮助南非葡萄酒商在美国市场进行推广)给出了两个原因。

   第一,散装葡萄酒出口过多。结合以上2015和2016年的数据来看,英国市场给南非葡萄酒的定位是“高产低价”——这几乎是“死亡”的标志。

   第二,宣传工作或公关并没有达到预期效果。比如葡萄酒类真人秀节目,到世界各地采集诱人的葡萄酒并通过电视传播,但是到底有多少人会看这类节目?有多少人会因为节目来买葡萄酒?节目中介绍的葡萄酒不止一种,如何指望一个五分钟的介绍片段能让某款酒在其他知名酒类里脱颖而出?这些都不确定,似乎会有效果,不论怎样,总归没有坏处。

  然而,“总归没有坏处”暗含的是:偶尔蜻蜓点水式的报道,而不是资金充足、协调有序的营销活动。

  所以,要看到营销和公关的真实效果,就不能急功近利,永远不要指望一个小动作能让产品和销售一飞冲天,否则失望会多于惊喜。各市场南非葡萄酒的运营商更应该认识到这一点,奇迹可以复制,但前提是要做足努力。相信随着中国传统节日中秋节以及春节的到来,南非葡萄酒在中国市场上将有不俗的表现。

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