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初学者如何选择葡萄酒?

字号+作者:湫 来源:环球酒报 2016-09-18 10:500评论( 0 )

摘要:很早就听说喝葡萄酒养生,可是不懂葡萄酒,不知道学习喝葡萄酒如何选酒? 目前市场上葡萄酒品类繁多,不乏一些假冒伪劣产品充斥市场,最重要的是不要购买到假酒。关于初学喝葡萄酒如何选酒,入门酒以赤霞珠和美乐为

很早就听说喝葡萄酒养生,可是不懂葡萄酒,不知道学习喝葡萄酒如何选酒?  

目前市场上葡萄酒品类繁多,不乏一些假冒伪劣产品充斥市场,最重要的是不要购买到假酒。关于初学喝葡萄酒如何选酒,入门酒以赤霞珠和美乐为主,不需要购买价格昂贵的葡萄酒,价位在100元左右就行。美乐酸度偏大,赤霞珠涩度偏高,购买时根据自己的喜好选择。  

如何避免买到假酒也是很多初学者很关注的问题,选购时首先要挑选较为可靠的购买地点,品牌专卖店或信誉较好的超市及烟酒店。不管在哪里购买,购买前一定要仔细查看原料及成分,看原料是不是葡萄酿造的,若含有香精、色素成分,一定要谨慎购买。另外,20元以下的干红葡萄酒尽量不要购买,价格偏低的酒假冒嫌疑较大。  

闻着熏眼、刺鼻,喝着难以下咽,遇到这样的葡萄酒要谨慎对待。真葡萄酒闻着会有淡淡的果香,没有刺激的怪味,也不会熏眼。需要提醒的是,初学喝葡萄酒,不必挑选价格昂贵的葡萄酒,但也不能选品质太差的葡萄酒,这会破坏初学者品酒的兴趣。  

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葡萄酒 选酒 初学者

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