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美国葡萄酒业的传奇人物-罗伯特•蒙大维

字号+作者:Z小天 来源:环球酒报 2016-08-22 14:380评论( 0 )

摘要:罗伯特蒙大维(Robert. Mondavi)是美国葡萄酒业的传奇人物。蒙大维家族和葡萄酒的联系源于家族的意大利背景,罗伯特蒙大维的父母都是第一代移民,一开始定居在美国北部的明尼苏达州,做杂货店生意。意大利人有自己

罗伯特•蒙大维(Robert. Mondavi)是美国葡萄酒业的传奇人物。蒙大维家族和葡萄酒的联系源于家族的意大利背景,罗伯特•蒙大维的父母都是第一代移民,一开始定居在美国北部的明尼苏达州,做杂货店生意。意大利人有自己酿酒的传统,葡萄酒也是餐桌上的必备饮料,即使在禁酒的时代,酿造一些自己饮用的葡萄酒也是合法的。可惜明尼苏达是个比较冷的地方,几乎不能生产什么葡萄,罗伯特的父亲就受当地一群意大利老乡之托,到加州去购买葡萄,运回明尼苏达各自酿酒。

罗伯特•蒙大维酒园的起点是其他酒园所不能比拟的。由于禁酒、遥远的贸易距离,在相当长的时期,美国的葡萄酒生产商和消费者对欧洲的葡萄酒非常缺乏了解。1962年的欧洲之旅是罗伯特•蒙大维葡萄酒生涯中一个非常重要的一环。通过对法国知名葡萄酒产区的访问,罗伯特第一次真切地了解了法国人是如何酿酒的,而这些欧洲名酒所树立的标尺正好和他的雄心壮志一拍即合。罗伯特后来回忆到:“当时我们只是把葡萄酒当做一门生意,而那些伟大的法国酒庄把葡萄酒当做一种伟大的艺术。”对欧洲的访问也使他开始与欧洲知名的葡萄酒家族建立联系,为日后的国际合作开始打下基础。

加州纳帕谷酒业人士,都非常尊敬罗伯特·蒙大维。不仅这样,他的酒吸引了波尔多大名鼎鼎的罗富齐男爵(Baron Philippe de Rothschild),1979年,两人一言敲定合作计划,各占50%股权,在纳帕谷酿造出美法结晶Opus One。

最初的Opus One(作品一号),就是用本来是蒙大维的酒来造的,后来才建立独立的葡萄园。蒙大维也逐步走上和外国名庄合作的道路,合作伙伴包括智利、意大利、澳洲等名庄。

未有Opus One之前,蒙大维的最顶级出品,是来自纳帕谷的珍藏赤霞珠(Reserve Cabernet Sauvignon)。这款红酒,在70-80年代被誉为加州最佳红酒,近年却受到一些批评,说它太典雅,太模仿法国风格,不及加州其他丰厚红酒有魅力。

 

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